初記事に何を選ぶが迷ったが、私が東京に出てきて幾年、一番おいしいといえるハンバーグを紹介することにした。 池袋の南エリア、ジュンク堂のそばにその店はある。当時、目白に住んでいた私は、徒歩でよく池袋に通っていた。 ハンバーグが好きだ。 しかし、…